Page 37 - Laporan Tahunan KFC 2025_low22.56

strategis, penguatan menu value, renegosiasi dengan undertook strategic pricing adjustments, strengthened
vendor, peningkatan produktivitas tenaga kerja, serta value menu offerings, renegotiated with vendors, improved
optimalisasi portofolio gerai untuk memastikan setiap workforce productivity, and optimized the outlet portfolio
gerai memenuhi ambang produktivitas dan profitabilitas to ensure that each outlet met the established productivity
yang ditetapkan. and profitability thresholds.
Sebagai salah satu pemimpin pasar di industri QSR, As one of the market leaders in the QSR industry, the
Perseroan memfokuskan strategi pada pemulihan Company focused its strategy on profitability recovery
profitabilitas melalui penguatan fundamental operasional through stronger restaurant operating fundamentals, cost
restoran, rasionalisasi biaya, peningkatan produktivitas rationalization, improved outlet productivity, a sharper
gerai, penajaman value proposition produk, serta product value proposition, and stronger local store
penguatan local store marketing. Strategi utama tersebut marketing. These core strategies were directed toward
diarahkan pada operational excellence, relevansi menu operational excellence, menu relevance to consumer
terhadap daya beli masyarakat, dan efisiensi rantai pasok, purchasing power, and supply chain efficiency, supported
dengan penguatan kanal digital dan delivery sebagai by stronger digital and delivery channels to drive
penopang peningkatan transaksi. Berbagai langkah transactions. Strategic and disciplined measures were
strategis dan disiplin juga ditempuh untuk menjaga also taken to preserve business continuity and strengthen
keberlangsungan usaha dan memperkuat fondasi the Company’s financial foundation through operational
keuangan Perseroan, antara lain melalui optimalisasi optimization by means of cost control and organizational
operasional dengan pengendalian biaya dan penyesuaian restructuring, higher sales and profit margins through new
struktur organisasi, peningkatan penjualan dan margin product launches and targeted promotional programs, and
laba melalui peluncuran produk baru dan program stronger collaboration with digital platforms.
promosi yang terarah, serta penguatan kerja sama dengan
platform digital.

Perseroan juga terus meningkatkan pemanfaatan aset The Company also continued to optimize the utilization
restoran secara optimal untuk menekan biaya tetap, of restaurant assets to reduce fixed costs, restructure
melakukan restrukturisasi kewajiban keuangan guna financial obligations to stabilize cash flow, and strengthen
menstabilkan arus kas, serta memperkuat pengelolaan working capital and cash flow management through more
modal kerja dan arus kas melalui manajemen persediaan effective inventory management and flexible funding
yang lebih efektif dan alternatif pendanaan yang fleksibel. alternatives. In line with its internal consolidation focus, the
Sejalan dengan fokus konsolidasi internal, Perseroan Company also continued to strengthen brand positioning
tetap berupaya memperkuat positioning merek dengan by reinforcing KFC Indonesia and Taco Bell Indonesia as
mengukuhkan KFC Indonesia dan Taco Bell Indonesia preferred dining choices for consumers and as destinations
sebagai pilihan utama konsumen untuk bersantap dan for shared moments. This focus was supported by product
menikmati momen kebersamaan. Fokus tersebut diarahkan innovation tailored to evolving consumer preferences.
pada pengembangan inovasi produk yang disesuaikan Throughout 2025, the Company introduced various new
dengan preferensi konsumen yang terus berkembang. side menu offerings that provided greater flexibility in
Selama tahun 2025, Perseroan menghadirkan berbagai combination with KFC’s signature chicken menu, including
menu pelengkap baru yang memberikan fleksibilitas products with local flavors. The Company also launched
kombinasi dengan menu ayam khas KFC, termasuk menu beverage innovations and enriched the Taco Bell menu to
bercita rasa lokal. Selain itu, Perseroan juga meluncurkan enhance variety and customer experience.
inovasi minuman serta memperkaya menu Taco Bell untuk
meningkatkan variasi dan pengalaman pelanggan.

Untuk mendukung kinerja penjualan, Perseroan secara To support sales performance, the Company actively
aktif menghadirkan berbagai paket kombo bagi pelanggan introduced various combo packages for individual and
individu maupun kelompok, serta mengoptimalkan group customers, while also optimizing digital marketing
pemanfaatan kanal pemasaran digital melalui platform channels through social media platforms such as
media sosial seperti Instagram, Facebook, TikTok, dan Instagram, Facebook, TikTok, and X. This strategy was
X. Strategi ini diarahkan untuk memperluas jangkauan intended to broaden communication reach, increase

PT Fast Food Indonesia Tbk | Annual Report 2025 35