Page 94 - KFC Annual Report 2017
P. 94
ANALISA & PEMBAHASAN MANAJEMEN
IKHTISAR UTAMA LAPORAN MANAJEMEN PROFIL PERUSAHAAN ANALISA & PEMBAHASAN MANAJEMEN
Management’s Discussion & Analysis
Highlights Management Reports Company Profile Management’s Discussion & Analysis
TINJAUAN BISNIS
BUSINESS REVIEW
KFC BOX RAMAYANA TEBING TINGGI
KFC Box KFC BOX
KFC Box adalah pengembangan dari tipe store KFC Regular, KFC Box was initially an expansion of regular KFC store
yang dibuat untuk meng-cover wilayah potensial disekitar and was designed to cover potential areas around a regular
Store KFC Regular yang pasarnya semakin padat. KFC store where the market becomes increasingly dense. KFC
Box difungsikan untuk mengisi wilayah kosong (blindspot) Box is placed to serve blindspots that a regular store cannot
yang tidak terjangkau coverage Store KFC Regular. Dengan cover. By having KFC Box, the Company hopes to get closer
adanya konsep KFC Box ini Perseroan berharap dapat lebih to the market, provide easy access, and raise KFC brand
dekat dengan masyarakat, mudah untuk dijangkau dan awareness.
memberikan awareness yang lebih baik terhadap brand
KFC Indonesia.
Pada 2017 Perseroan melihat bahwa pengembangan konsep In 2017, the Company observed that KFC Box, executed
KFC Box yang dimulai pada akhir 2014 memberikan dampak for the first time in 2014, had positive impact on sales.
positif terhadap penjualan. Konsep KFC Box dilanjutkan KFC Box was further developed in 2017 and was used as a
pengembangannya pada 2017 dan dimanfaatkan sebagai breakthrough to capture new opportunities. The Company
terobosan untuk menangkap peluang yang ada. Perseroan now opens KFC Box in culinary centers, Manggarai train
terus membuka konsep KFC Box di sentra kuliner, stasiun station, office buildings, hospitals and university campuses.
kereta Manggarai, dilanjutkan di gedung perkantoran,
Rumah Sakit dan universitas.
Pada konsep KFC Box, penjualan ítem produk dibuat KFC Box menu is differentiated from other stores, i.e. HCC
sedikit berbeda dari restoran yang sudah ada yaitu ayam fried chicken and other menus unique to KFC Box. In terms
goreng yang HCC, yakni dengan jenis menú lain yang of area size, one KFC Box occupies maximum 100 square
menjadi ciri khas KFC Box. KFC Box sendiri memiliki luas meter, enough for an equipment unit in the kitchen area. This
yang cukup untuk unit equipment di area dapur dengan
92 PT FAST FOOD INDONESIA TBK DRIVING FUTURE GROWTH | ANNUAL REPORT 2017
