Page 98 - KFC Annual Report 2017

ANALISA & PEMBAHASAN MANAJEMEN
IKHTISAR UTAMA LAPORAN MANAJEMEN PROFIL PERUSAHAAN ANALISA & PEMBAHASAN MANAJEMEN
Management’s Discussion & Analysis
Highlights Management Reports Company Profile Management’s Discussion & Analysis

SEGMEN BISNIS

Business Segments

PADA 2017, PERSEROAN TERUS MENINGKATKAN
IMAGE ENHANCEMENT TERHADAP GERAI-GERAI YANG
DIMILIKI DENGAN INTERIOR YANG BARU YANG DISEBUT
D-15, DIANTARANYA, SARANA PENDUKUNG SEPERTI
OUTDOOR BAGI PENGUNJUNG YANG INGIN MEROKOK. LAYANAN
SEPERTI DIKETAHUI, SELAMA INI BELUM TERSEDIA PESAN ANTAR
Delivery Service
SARANA SEPERTI INI DI GERAI KFC YANG ADA. SARANA
OUTDOOR SENDIRI DISEDIAKAN BUKAN UNTUK SARANA
MEROKOK SAJA, NAMUN JUGA UNTUK PENGHEMATAN
PEMAKAIAN DAYA LISTRIK YANG JUGA MENJADI FOKUS
PERSEROAN PADA TAHUN 2017 INI. 245 GERAI
In 2017, the Company continued to carry out image enhancement of its
stores, for example by introducing D-15 interiors and providing outdoor 245 outlet
seating areas for smoking customers. This facility is relatively new to KFC Saat ini terdapat 245 gerai dari
stores, and is something that the Company pays attention to. More than hampir 600 gerai KFC Indonesia yang
providing a separate smoking area, outdoor seatings also serve other mempunyai unit Layanan Pesan Antar.
function such as electricity consumption reduction that the Company Today, 245 outlet of 600 KFC
focused on in 2017. Indonesia stores have a Delivery
Service Unit.
Penambahan restoran KFC yang free-standing, in-line, tetap menjadi priorias
Perseroan karena dapat memberikan kontribusi dalam penjualan. Pembukaan
gerai yang dapat beroperasi 24 jam dilakukan dengan pertimbangan yang lebih
matang agar dapat mencapai hasil yang optimal.
Sepanjang 2017, Perseroan mengembangkan segmen bisnis yang dimiliki untuk
mendorong pencapaian target. Adapun segmen atau unit bisnis Perseroan pada
2017 terdiri dari : LAYANAN
PESAN BESAR
The addition of free-standing and in-line KFC stores remain a priority for their KFC Catering
significant contribution to sales. The Company may also open 24-hour store based
on careful market assessment in order to ensure that sales during midnight and
early in the morning hours will remain optimum.
Throughout 2017, the Company develops business segments to enhance target Layanan pesanan besar atau KFC
achievements. The Company’s business segments or units in 2017 are as follows: Catering merupakan salah satu layanan
inovatif untuk melayani pesanan dalam
jumlah besar.
KFC Catering is the innovative service
dedicated to serve wholesale orders.

96 PT FAST FOOD INDONESIA TBK DRIVING FUTURE GROWTH | ANNUAL REPORT 2017