Page 139 - Laporan Tahunan KFC 2025_low22.56

Dari sisi volume, jumlah item terjual menurun sekitar In terms of volume, the number of items sold declined
10,1% dibandingkan tahun sebelumnya. Penurunan by approximately 10.1% compared to the previous year.
volume tersebut mencerminkan perubahan pola konsumsi This decline in volume reflected changes in customer
pelanggan serta pergeseran preferensi ke produk dengan consumption patterns as well as a shift in preference
nilai transaksi yang lebih tinggi, sehingga secara toward products with higher transaction values, which
keseluruhan tetap menghasilkan pertumbuhan nilai overall still resulted in growth in sales value.
penjualan.

Pada tahun 2025, Layanan KFC Breakfast memberikan In 2025, the KFC Breakfast service contributed
kontribusi sekitar 0,11% terhadap total penjualan approximately 0.11% to the Company’s total sales.
Perseroan. Meskipun kontribusinya masih relatif Although its contribution remained relatively limited, the
terbatas, segmen Breakfast dipandang sebagai strategic Breakfast segment is viewed as a strategic daypart with
daypart dengan potensi pertumbuhan jangka panjang. long-term growth potential. Accordingly, the Company will
Oleh karena itu, Perseroan akan terus mengembangkan continue to develop breakfast service penetration through
penetrasi layanan sarapan melalui perluasan cakupan broader outlet coverage, menu innovation, and competitive
gerai, inovasi menu, serta strategi harga yang kompetitif pricing strategies to increase the segment’s contribution
guna meningkatkan kontribusi segmen ini pada masa in the future.
mendatang.

Dari sisi transaksi, layanan KFC Breakfast mencatat In terms of transactions, the KFC Breakfast service
penurunan sekitar 4% dibandingkan tahun sebelumnya. recorded an approximately 4% decline compared with the
Penurunan tersebut sejalan dengan perubahan pola previous year. This decline was in line with changes in
konsumsi pelanggan, meskipun Perseroan tetap mampu customer consumption patterns, although the Company
mencatat pertumbuhan nilai penjualan melalui penguatan was still able to record sales value growth through a
portofolio menu dan strategi trade-up. stronger menu portfolio and a trade-up strategy.
Strategi Tahun 2026 2026 Strategy
Pada tahun 2026, Layanan KFC Breakfast akan melanjutkan In 2026, the KFC Breakfast service will continue its selective
pendekatan selektif dengan fokus pada perluasan di gerai- approach, with a focus on expansion at outlets that have
gerai yang memiliki potensi trafik pagi yang memadai. sufficient morning traffic potential. The Company will also
Perseroan juga akan terus menyempurnakan portofolio continue refining its menu portfolio, strengthening its value
menu, memperkuat value offering, serta mengoptimalkan offering, and optimizing digital channels and promotions
kanal digital dan promosi untuk meningkatkan penetrasi to increase penetration in the morning daypart.
morning daypart.

Selain itu, Perseroan akan tetap mengedepankan efisiensi In addition, the Company will continue to emphasize
operasional dan pengalaman pelanggan sebagai faktor operational efficiency and customer experience as key
pendukung pertumbuhan yang berkelanjutan pada masa drivers of sustainable growth going forward.
mendatang.

PT Fast Food Indonesia Tbk | Annual Report 2025 137