Page 138 - Laporan Tahunan KFC 2025_low22.56

ANALISIS DAN PEMBAHASAN MANAJEMEN
Management Discussion and Analysis

Inisiatif Strategis Strategic Initiatives
Layanan KFC Breakfast terus memperluas cakupan gerai The KFC Breakfast service continued to expand the number
yang menyediakan layanan sarapan untuk mendukung of outlets offering breakfast services to support sales
pertumbuhan penjualan dan trafik pelanggan. Strategi growth and customer traffic. The strategy implemented
yang dijalankan sepanjang tahun 2025 mencakup throughout 2025 included selective distribution expansion,
ekspansi distribusi secara selektif, inovasi menu dan menu and bundling innovation, strengthening of the
bundling, penguatan value menu, serta optimalisasi kanal value menu, as well as optimization of digital channels
digital dan promosi guna meningkatkan trial dan repeat and promotions to increase customer trial and repeat
purchase pelanggan. purchases.
Perseroan juga kembali memperkenalkan produk The Company also reintroduced KFC Breakfast products,
Breakfast KFC, khususnya Riser, melalui perpanjangan particularly Riser, through extended selling hours to
jam penjualan untuk meningkatkan peluang pelanggan increase customer opportunities to try the product. This
mencoba produk tersebut. Inisiatif ini ditujukan untuk initiative was aimed at building awareness and trial
membangun awareness dan trial terhadap menu sarapan of KFC’s breakfast menu as part of efforts to expand
KFC sebagai bagian dari upaya memperluas penetrasi penetration in the morning daypart.
pada daypart pagi.
Realisasi Program Kerja Program Realization
Di tengah persaingan usaha yang semakin ketat, Amid increasingly intense competition, changes in
perubahan perilaku konsumen, fluktuasi trafik pagi hari, consumer behavior, fluctuations in morning traffic, and
serta keterbatasan cakupan gerai Breakfast, Perseroan the limited coverage of Breakfast outlets, the Company
melakukan berbagai langkah mitigasi melalui penguatan implemented a number of mitigation measures through
value proposition, pengembangan menu yang praktis stronger value proposition, the development of practical
dan terjangkau, perluasan gerai secara selektif, serta and affordable menu offerings, selective outlet expansion,
optimalisasi kanal digital dan efisiensi operasional untuk as well as optimization of digital channels and operational
mendukung peningkatan transaksi dan penjualan KFC efficiency to support higher KFC Breakfast transactions
Breakfast pada tahun 2025. and sales in 2025.

Pelaksanaan program kerja tersebut memberikan dampak The implementation of these programs contributed to
terhadap pertumbuhan penjualan sekaligus memperluas sales growth while also expanding the relevance of KFC
relevansi konsumsi KFC di luar jam utama makan siang consumption beyond the main lunch and dinner periods.
dan makan malam. Jumlah gerai KFC Breakfast tumbuh The number of KFC Breakfast outlets grew by 17.6% in
17,6% pada tahun 2025, didukung oleh perluasan cakupan 2025, supported by the expansion of breakfast service
layanan sarapan di gerai-gerai strategis serta peningkatan coverage at strategic outlets and increased focus on
fokus pada optimalisasi daypart pagi untuk mendorong optimizing the morning daypart to drive sales growth and
pertumbuhan penjualan dan trafik pelanggan. customer traffic.
Selain itu, Perseroan secara berkala melakukan evaluasi In addition, the Company periodically evaluated outlet
atas lokasi dan kinerja gerai untuk memastikan locations and performance to ensure that expansion
ekspansi dilakukan secara selektif dan berkelanjutan, was carried out selectively and sustainably, in line with a
sejalan dengan strategi pertumbuhan yang disiplin dan disciplined and profit-oriented growth strategy.
berorientasi pada profitabilitas.

Layanan KFC Breakfast mencatat pertumbuhan penjualan The KFC Breakfast service recorded sales growth of
sekitar 6,4%, yang didukung oleh perluasan distribusi approximately 6.4%, supported by broader distribution
layanan sarapan, penguatan portofolio menu, serta of breakfast services, a stronger menu portfolio, and
peningkatan strategi pemasaran untuk mendorong improved marketing strategies to drive penetration in the
penetrasi daypart pagi. morning daypart.

136 PT Fast Food Indonesia Tbk | Laporan Tahunan 2025