Page 124 - AR SR FFI 2023_0805_Low
P. 124

ACCELERATING GROWTH TOWARDS RECOVERY                                                                                              ANALISIS DAN PEMBAHASAN MANAJEMEN
                                        MENGEJAR PERTUMBUHAN MENUJU PEMULIHAN                                                                                             MANAGEMENT DISCUSSION AND ANALYSIS



        SISTEM MANAJEMEN MUTU                                                                                                                                                                           SISTEM MANAJEMEN MUTU
        Quality Management Services                                                                                                                                                                           Quality Management Services







        STRATEGI DAN TANTANGAN TAHUN                      2023 STRATEGY AND CHALLENGES
        2023

        Pada  tahun  2023,  Sistem  Manajemen  Mutu  melakukan   In 2023, the Quality Management System conducted a
        review terhadap proses yang ada di masing-masing   review of the processes in each department by inviting
        departemen dengan mengundang pimpinan departemen   department leaders to discuss and update processes, and
        untuk membahas dan memperbaharui proses, serta    conducting regular monitoring to check the consistency of
        melakukan pengawasan secara berkala guna melihat   procedures with implementation according to the Quality
        konsistensi prosedur dengan implementasi sesuai   Management System.
        dengan Sistem Manajemen Mutu.

        Sistem Manajemen Mutu juga melakukan review proses   The Quality Management System also reviewed
        di masing-masing departemen sesuai dengan jadwal   processes in each department according to a
        yang telah ditentukan, memperbaharui setiap perubahan   predetermined schedule, updated any process changes
        proses sesuai dengan implementasi dan kebijakan, serta   in accordance with implementation and policies, and
        mensosialisasikan ke user dan departemen lain melalui   socialized them to users and other departments through
        distribusi dokumen secara e-document. Dengan program   e-document distribution.  With this program, procedures
        tersebut prosedur dan implementasi dapat dijalankan   and implementations can be carried out thoroughly and
        secara menyeluruh dan update.                     updated.

        Selama tahun 2023, beberapa kegiatan untuk melakukan   Throughout 2023, several activities to monitor the Quality
        pengawasan  Sistem  Manajemen  Mutu  di  Regional  kami   Management System in our Regions were conducted
        lakukan secara virtual maupun onsite dengan bekerjasama   virtually and onsite in collaboration with departments in
        dengan departemen di Region. Untuk pembaruan proses   the Region. For updating work processes to be carried out
        kerja agar dapat dilakukan di seluruh region maka kami   across all regions, we also conducted virtual document
        juga melakukan sosialisasi dokumen secara virtual dengan   socialization by explaining both changes and the issuance
        menjelaskan baik perubahan maupun penerbitan proses   of new processes and, if necessary, socializing how to
        baru dan apabila diperlukan juga dilakukan sosialisasi cara   fill out forms in detail so that all teams can implement
        pengisian  form secara detail sehingga semua tim dapat   uniformly in  each region, and  regularly monitored for
        menjalankan secara seragam di masing-masing region,   compliance.
        dan secara berkala dipantau untuk kesesuaiannya.


        PELATIHAN TAHUN 2023                              2023 TRAINING

        Untuk menambah pengetahuan dan meningkatkan       To increase knowledge and improve employee
        kompetensi  karyawan,  Perseroan  melaksanakan    competencies, the Company conducted training for the
        pelatihan bagi tim Sistem Manajemen Mutu di tahun 2023,   Quality Management System team in 2023, a refreshment
        yaitu refreshment training Sistem Manajemen Mutu, dan   training for the Quality Management System and Food
        Sistem Manajemen Keamanan Pangan.                 Safety Management System.


        STRATEGI TAHUN 2024                               2024 STRATEGY


        Pada tahun 2024 merupakan schedule untuk re-sertifikasi   The year 2024 is scheduled for the re-certification of ISO
        ISO 9001:2015, untuk itu pengembangan program     9001:2015.  Therefore, the development of the Quality
        Sistem Manajemen Mutu yang dilakukan akan meliputi   Management System program will include regular
        pengawasan secara berkala di setiap Region,  review   monitoring in each Region, process reviews in each
        proses di setiap Departemen sesuai dengan beberapa   Department based on several inputs from the results
        masukan dari hasil audit eksternal (badan sertfiikasi)   of external audits (certification bodies) in 2023, and
        tahun 2023, serta  refreshment training ke  Support   refreshment training to Support Department (warehousing
        Department (warehousing dan facility support/teknisi).  and facility support/technicians).



                             PT FAST FOOD INDONESIA TBK  122  LAPORAN TAHUNAN 2023                                                                                 2023 ANNUAL REPORT  123   PT FAST FOOD INDONESIA TBK
   119   120   121   122   123   124   125   126   127   128   129