Page 127 - AR SR FFI 2023_0805_Low
P. 127

ACCELERATING GROWTH TOWARDS RECOVERY              ANALISIS DAN PEMBAHASAN MANAJEMEN
 MENGEJAR PERTUMBUHAN MENUJU PEMULIHAN             MANAGEMENT DISCUSSION AND ANALYSIS



 TINJAUAN OPERASIONAL PER                     LAYANAN PESAN ANTAR


 SEGMEN USAHA                                                                            Home Delivery


 Operational Review Per Business Segment





 Dalam mengembangkan aktivitas usaha, Perseroan   In developing business activities, the Company has 8
 memiliki 8 (delapan) segmen bisnis sebagai sumber   (eight) business segments as the main source of revenue,
 utama pendapatan yaitu sebagai berikut:  as follows:




 LAYANAN PESAN   Unit layanan di mana makanan dibawa langsung ke   A service unit where food items are brought
 ANTAR  tempat pelanggan dengan memesan melalui KFC   directly to the customer's premises by
 HOME DELIVERY  ordering through KFCapps or through an
 Apps atau melalui aplikasi aggregator.
 aggregator app.


 LAYANAN KFC   Unit layanan yang menawarkan opsi untuk pesanan  A  service  unit  offering  to-go  option  for
 DRIVE-THRU  to-go bagi pelanggan yang menginginkan layanan  customers wanting quick service without
 KFC DRIVE-THRU
 cepat tanpa harus turun dari kendaraan.  necessarily getting off the vehicle.


 LAYANAN PESTA   Unit layanan yang menyediakan paket untuk   A service unit that provides birthday packages
 ULANG TAHUN  merayakan ulang tahun yang dilengkapi dengan   equipped with concepts/ themes, souvenirs
 BIRTHDAY SERVICE  konsep/ tema, suvenir dan pemandu acara serta   and event hosts as well as venues, if needed.
 tempat, jika diperlukan.


 LAYANAN KFC   Unit layanan makanan skala besar yang umumnya  A large-scale food service unit that generally   RINGKASAN KINERJA
 CATERING  melayani kelompok, acara besar, perusahaan atau  cater to groups, large events, companies or
 KFC CATERING                                          Performance Highlights
 klien institusional.  institutional clients.


 LAYANAN KFC   A type of service that provides a variety of
 BREAKFAST  Jenis layanan yang menyediakan berbagai pilihan   hygienic,  tasty,  and  affordable  breakfast   Kontribusi terhadap penjualan
 KFC BREAKFAST  sarapan yang higienis, lezat, dan terjangkau.  Jangkauan aggregator yang   dan transaksi Perseroan
 choices.                                              Tingkat Unduh KFC Home
                       melayani Layanan Pesan Antar    Delivery Apps tercatat meningkat   masing-masing sebesar 20%
                       mencakup 650 gerai dari total   48% di tahun 2023.                dan 17%.
                       730 gerai.
 LAYANAN KFC   khusus menyediakan berbagai varietas kopi,   A service unit in outlets that specifically   Download rates of KFC Home   The contribution to the
 COFFEE  minuman, pilihan makanan & makanan ringan   provide various varieties of coffee, beverages,   The reach of aggregators   Delivery Apps increased by 48%   Company’s sales and
 KFC COFFEE  food & snack options to satisfy the taste buds   serving Delivery Services   transactions was 20% and
 untuk memuaskan selera pecinta kopi.                   in 2023.
 of coffee lovers.     covers 650 outlets out of a total                                17% respectively.
                       of 730 outlets.
 LAYANAN KFC   Konsep bisnis mobile untuk menjual dan membawa  A mobile business concept to sell and bring
 FOODBUS  produk ayam lezat kami yang terkenal lebih dekat  our well-known delicious chicken products
 KFC FOODBUS
 dengan pelanggan.  closer to customers.
                  INISIATIF STRATEGI                                STRATEGIC INITIATIVES
 Menyediakan format QSR yang baru dan trendi  Provides a new and trendy QSR format
 UNIT BISNIS   dengan  youthful vibes dan pengaturan yang  with youthful vibes and settings that offer   Perseroan terus meningkatkan kinerja Layanan Pesan   The Company continues to enhance the performance of
 TACO BELL  menawarkan menu terinspirasi dari Meksiko yang  Mexican-inspired menus tailored or tweaked   Antar  sebagai  salah  satu  sumber  pendapatan  melalui   its Home Delivery as one of the revenue sources through
 TACO BELL BUSINESS   disesuaikan atau diubah sedikit agar sesuai dengan  slightly to fit Indonesian flavors targeting the   optimalisasi channel digital seperti  kerja sama dengan   the optimization of digital channels such as collaborations
 UNIT  rasa Indonesia dan menargetkan segmen pemuda  youth segment in  the Indonesian market,   aggregator, aplikasi KFCku dan pemesanan berbasis   with  aggregators,  the  KFCku  app,  and  web-based
 di pasar Indonesia, milenium dan dewasa muda.  millennials and young adults.
                  web. Penguatan pada layanan digital tersebut sejalan   ordering.  The strengthening of these digital services
                  dengan tren perubahan perilaku konsumen yang      aligns with the trend of changing consumer behavior
                  cenderung pada digitalisasi.                      towards digitalization.




 PT FAST FOOD INDONESIA TBK  124  LAPORAN TAHUNAN 2023  2023 ANNUAL REPORT  125  PT FAST FOOD INDONESIA TBK
   122   123   124   125   126   127   128   129   130   131   132