Page 240 - Annual Report PT Fast Food Indonesia Tbk 2024

LAPORAN KEBERLANJUTAN
SUSTAINABILITY REPORT

KINERJA LINGKUNGAN
ENVIRONMENTAL PERFORMANCE

4. Melakukan penggantian unit AC yang lama dan rusak 4. Replacing old and damaged AC units so as to reduce
sehingga dapat mengurangi emisi serta menghemat emissions and save energy by up to 49%; and
energi hingga 49%; dan
5. Beralih menggunakan sumber energi terbarukan 5. Switching to using renewable energy sources, namely
yaitu dengan menggunakan tenaga surya. by using solar power.
Air [F.8] Water [F.8]

Dalam operasional sehari-hari, KFC Indonesia In its daily operations, KFC Indonesia uses water for
menggunakan air untuk kebutuhan domestik, seperti domestic needs such as washing, cleaning, and sanitation
Mandi Cuci Kakus (MCK), guna memastikan kebersihan (MCK), ensuring hygiene and convenience at all outlets.
dan kenyamanan di setiap gerai. Sumber utama air yang The primary water supply comes from the Regional
digunakan berasal dari Perusahaan Daerah Air Minum Drinking Water Company (PDAM), which guarantees a
(PDAM), yang memastikan pasokan air bersih tetap terjaga steady supply of clean water to support various operational
untuk mendukung berbagai aktivitas operasional. activities.

Namun, KFC Indonesia juga menyadari pentingnya However, KFC Indonesia acknowledges the importance of
penggunaan air secara bijak untuk memastikan using water wisely to ensure the sustainability of this vital
keberlanjutan sumber daya ini bagi generasi resource for future generations. Therefore, the company
mendatang. Oleh karena itu, perusahaan terus berupaya continuously strives to raise awareness and promote
meningkatkan kesadaran serta kepedulian terhadap responsible water usage, both internally and externally.
efisiensi penggunaan air, baik di tingkat internal maupun These efforts aim to minimize waste and contribute to
eksternal. Langkah-langkah ini diharapkan dapat broader sustainability initiatives.
membantu mengurangi pemborosan serta mendukung
inisiatif keberlanjutan secara lebih luas.
Oleh karena itu, Perseroan menerapkan upaya konkrit Therefore, the Company is implementing concrete efforts
dalam menggunakan sumber air dengan bijak serta dalam to wisely use the water sources and to save water through
rangka penghematan air melalui inisiatif-inisiatif berikut the following initiatives:
ini:
1. Menggunakan keran otomatis; 1. Using automatic faucet;
2. Melakukan kampanye penghematan air yang 2. Carrying out a water saving campaign that is
disosialisasikan ke seluruh lokasi operasional; socialized to all operational locations;
3. Menggunakan air tidak berlebihan dengan 3. Not using too much water by placing posters in
memasang poster di tempat-tempat strategis seperti strategic places such as bathrooms, hand washing
kamar mandi, tempat cuci tangan, dan sebagainya; places, and so on; and
dan
4. Mengganti pipa air yang bocor. 4. Replacing leaking water pipes.

Selain itu, air limbah yang dihasilkan dari kegiatan In addition, wastewater generated from domestic and
domestik dan operasional dikelola melalui Instalasi operational activities is managed through a Wastewater
Pengolahan Air Limbah (IPAL). Sistem ini memastikan Treatment Plant (IPAL). This system ensures that
bahwa air limbah yang dibuang telah memenuhi baku wastewater meets environmental quality standards before
mutu lingkungan sebelum dialirkan ke badan air atau being discharged into water bodies or city drainage
saluran kota. Dengan penerapan sistem pengolahan air systems. By implementing an effective water management
yang baik, KFC Indonesia berkomitmen untuk menjaga system, KFC Indonesia remains committed to maintaining
keseimbangan ekosistem dan mendukung praktik bisnis ecological balance and supporting more responsible
yang lebih bertanggung jawab terhadap lingkungan. business practices.

238 PT FAST FOOD INDONESIA TBK | LAPORAN TAHUNAN 2024