Page 195 - Artwork AR SR FFI (KFC) Revised_2022.V.1.08.05.2023_compressed
P. 195

LAPORAN KEBERLANJUTAN
                  ANALISA & PEMBAHASAN MANAJEMEN  TATA KELOLA PERUSAHAAN  LAPORAN KEBERLANJUTAN  LAPORAN KEUANGAN
                                                                 SUSTAINABILITY REPORTT
                  MANAGEMENT’S DISCUSSION & ANALYSIS  CORPORATE GOVERNANCE  SUSTAINABILITY REPORTT  FINANCIAL STATEMENT





                                                                                          KINERJA LINGKUNGAN
                                                                                            ENVIRONMENTAL PERFORMANCE






                          Jenis Emisi       Satuan | Unit  2022      2021       2020         Types of Emissions

                   Emisi Cakupan 1 dari BBM    Ton CO2eq     1,46        1,60       1,86    Scope 1 emissions from fuel
                                           Ton CO2eq        316,99     386,98     453,88       Scope 2 Emissions from
                   Emisi Cakupan 2 dari Listrik/PLN
                                                                                                      Electricity/PLN
                   Total Emisi yang Dihasilkan  Ton CO2eq   318,45     388,58     455,74      Total Emissions Produced
                                           Ton CO2eq/       0,0544     0,0803     0,0942
                                           Miliar
                   Intensitas Emisi                                                                Emission Intensity
                                           Ton CO2eq/
                                           Billion
                   Note:
                   1.   Penghitungan emisi GRK atas pemakaian BBM dilakukan dengan menggunakan referensi pedoman teknis penghitungan baseline emisi GRK sektor berbasis energi,
                      Bappenas, 2014 | The calculation of GHG emissions from fuel consumption is carried out using reference to technical guidelines for calculating baseline GHG
                      emissions in energy-based sectors, Bappenas, 2014
                   2.   Penghitungan emisi GRK dari pemakaian kwh listrik dilakukan berdasarkan ketentuan dari Dirjen Kelistrikan Kementerian ESDM, 2017 | The calculation of GHG
                      emissions from kwh electricity consumption is carried out based on the provisions of the Director General of Electricity of the Ministry of Energy and Mineral
                      Resources, 2017

                      Dalam rangka menekan emisi yang dihasilkan, Perseroan   In order to reduce the emissions, the Company carried out
                      melakukan Langkah atau inisiatif berikut:        the following measures or initiatives:
                      1.   Beralih menggunakan freon ramah lingkungan (R32).  1.   Switch to using eco-friendly freon (R32).
                      2.   Perseroan  bekerjasama  dengan  Daikin  untuk   2.   The Company collaborates with Daikin for the supply
                         penyediaan dan pemeliharaan AC di setiap gerai KFC   and maintenance of air conditioning in every KFC store
                         dengan menggunakan freon R32.                     using R32 Freon.
                      3.   Beralih menggunakan sumber energi terbarukan yakni   3.   Switch to using renewable energy sources, namely by
                         dengan menggunakan tenaga surya.                  using solar power.
                      4.   Menggunakan unit AC inverter pada semua gerai baru.  4.   Using inverter AC units at all new stores.
                      5.   Melakukan penggantian unit AC yang lama dan rusak   5.   Replace old and damaged AC units in order to reduce
                         supaya  bisa mengurangi emisi  dan  menghemat     emissions and save up to 49% of emissions from AC
                         sampai 49% emisi dari unit-unit AC.               units.

                  6.   Air [F.8]                                    6.   Water [F.8]
                      Perseroan memperoleh air untuk kegiatan operasional   The Company obtains water for its domestic operational
                      domestiknya, seperti Mandi Cuci Kakus (MCK) dan lain   activities, such as toilets and others from the Regional
                      sebagainya dari Perusahaan Daerah Air Minum (PDAM).   Water  Supply Company (PDAM).  The Company  strives  to
                      Perseroan berupaya untuk menggunakan air secara bijak,   use water wisely, considering that the source of clean water
                      mengingat sumber ketersediaan air bersih makin hari   availability is increasingly limited. As such, the Company
                      makin terbatas. Oleh karena itu, Perseroan melakukan   undertakes the following initiatives to save clean water:
                      inisiatif berikut dalam rangka penghematan air bersih:  1.   Conduct water saving campaigns that are disseminated
                      1.   Melakukan  kampanye  penghematan  air  yang     to all operational locations.
                         disosialisasikan ke seluruh lokasi operasional.
                      2.   Menggunakan air tidak berlebihan dengan memasang   2.   Not to consume water excessively by installing posters
                         poster di tempat-tempat strategis seperti kamar   in strategic places such as bathrooms, hand washing
                         mandi, tempat cuci tangan, dan sebagainya.        stations, and so forth.
                      3.   Menggunakan keran otomatis.                 3.   Use an auto faucet.
                      4.   Mengganti pipa air yang bocor.              4.   Replacing leaking water pipes.

                      Limbah air yang dihasilkan dari kegiatan domestik dan   Water waste generated from domestic and operational
                      operasional dikelola melalui Instalasi Pengolahan Air   activities  is  managed  through  a  Wastewater  Treatment
                      Limbah (IPAL) agar dapat menghasilkan limbah yang   Plant (WWTP) to produce waste that meets environmental
                      memenuhi baku mutu lingkungan pada saat dibuang ke   quality standards when discharged into water bodies or city
                      badan air atau saluran kota.                     channels.





                                        MEMPERTAHANKAN PERTUMBUHAN DARI DAMPAK PANDEMI | LAPORAN TAHUNAN 2021 |  PT FAST FOOD INDONESIA TBK  191
   190   191   192   193   194   195   196   197   198   199   200