Page 25 - Annual Report PT Fast Food Indonesia Tbk 2019

TaTa Kelola Perusahaan TanGGunG Jawab sosial Perusahaan laPoran KeuanGan 2019
CorPoraTe GovernanCe CorPoraTe soCial resPonsibiliTy FinanCial sTaTeMenTs 2019

Laporan Direksi
Board of Directors’ Report

Pemegang saham Yang Kami hormati, Dear esteemed shareholders,

Dinamika perekonomian pada tahun 2019 kami On the backdrop of economic dynamics in 2019, we
yakini merupakan potensi besar bagi pertumbuhan believe the Company has stood up to its potential for
Perseroan ke depan. Pada saat yang sama, kami development. At the same time, we realize the need to
menyadari kebutuhan untuk lebih cepat beradaptasi, be more agile, especially when it comes to adapting
terutama dalam hal penggunaan teknologi baru demi to new technologies and consumer’s demand for
merespons tuntutan konsumen terhadap layanan yang better customer experience. This year, we welcomed
th
lebih modern dan efisien. Pada tahun ini, kami bangga the Company’s 40 year celebration by being a strong
dapat menyambut ulang tahun ke-40 Perseroan market leader, staying relevant and being financially.
dengan posisi sebagai pemimpin di pasar, bertahan
sebagai pemain usaha yang relevan bagi konsumen,
dan posisi finansial yang kuat untuk memanfaatkan
peluang-peluang baru di masa depan.

Kinerja perekonomian Indonesia pada tahun 2019 In 2019, Indonesia remained broadly stable with
tetap stabil dengan pertumbuhan sekitar 5,02%. growth around 5.02% throughout the year. This has
Tingkat pertumbuhan ini konsisten, terutama been a consistent growth especially for the last three
dalam tiga tahun terakhir. Tingkat inflasi terjaga di years. Inflation also maintained at to 2.72% backed
2.72% berkat nilai tukar yang fluktuasinya berhasil by stable exchange rate and domestic energy prices.
diminimalkan serta harga energi dalam negeri yang This situation bolstered domestic consumption that
masih terjangkau. Situasi ini berdampak baik pada for years has been a major driver for Indonesia’s
konsumsi domestik, yang selama ini diakui sebagai economy. For the food & beverage sector, the growing
salah satu pendorong utama perekonomian Indonesia. tourism industry and middle class as well as new
Sektor makanan dan minuman diuntungkan oleh generations of consumers were behind the sector’s
pertumbuhan industri pariwisata, populasi kelas growth of 7.72% in the third quarter alone and overall
menengah, serta generasi baru konsumen. Sektor contribution of 6% to the national GDP.
ini bertumbuh 7,72% pada kuartal ketiga 2019 dan
secara keseluruhan menyumbang 6% terhadap PDB
nasional.

Tantangan dan strategi Usaha business Challenges and strategies

Beberapa tantangan utama yang dihadapi Perseroan Some of our key challenges revolved around digital
pada tahun ini berkaitan dengan teknologi digital technology and maintaining our leadership position,
dan upaya mempertahankan posisi kami di industri, whilst increasing profitability. To address those
sekaligus meningkatkan profitabilitas. Kami issues, we applied a three-phase approach. Our first
menerapkan pendekatan tiga fase untuk menjawab approach was to target sales growth through better
hal-hal ini. Pertama, kami menargetkan peningkatan menu innovation, better customer service and better
pertumbuhan penjualan melalui menu yang lebih store ambiance. We aimed to drive sales-oriented
inovatif, layanan yang lebih baik, dan suasana gerai view across the organization, and we were successful
yang lebih nyaman. Dengan menumbuhkan komitmen in keeping our Same Store Sales Growth (SSSG) to
terhadap target yang sama di seluruh perusahaan, 5.95% over the previous year.
kami pun berhasil mencetak pertumbuhan Same Store
Sales Growth (SSSG) hingga 5,95% dibandingkan
tahun sebelumnya.

Fase kedua adalah peningkatan profitabilitas melalui We also planned to increase our profitability by
pengendalian lebih baik atas harga bahan baku keeping control over the prices of raw material and
dan menjaga fokus atas berbagai komponen biaya, maintaining focus over our controllable and non-

PT FAST FOOD INDONESIA TBK 23
InovasI dan TeknologI dIgITal sebagaI Pendorong PerTumbuhan berkelanjuTan