Page 37 - AR SR FFI 2023_0805_Low
P. 37

ACCELERATING GROWTH TOWARDS RECOVERY         LAPORAN MANAJEMEN
 MENGEJAR PERTUMBUHAN MENUJU PEMULIHAN        MANAGEMENT REPORTS



 LAPORAN DIREKSI                                                                           LAPORAN DIREKSI
 Board of Directors Report                                                                 Board of Directors Report








 Kebijakan Pengembangan Karir meliputi penerapan   The Career Development policy includes implementing   STRATEGI & PENCAPAIAN   STRATEGIES & ACHIEVEMENTS IN
 rencana pengembangan karir untuk setiap level   career development plans for every job level within   KEBERLANJUTAN [D.1]  SUSTAINABILITY [D.1]
 pekerjaan dalam organisasi dan memberikan peluang   the organization and providing career advancement
 pengembangan  karir  berdasarkan  kinerja  dan  opportunities based on performance and competence.   Perseroan menyadari sepenuhnya bahwa dalam menuju   The Company fully recognizes that achieving growth
 kompetensi. Kebijakan tersebut telah diimplementasikan   This policy was implemented through the establishment   pencapaian suatu pertumbuhan harus disertai dengan   must be accompanied by a commitment to conduct
 melalui penyusunan program mentorship dan coaching   of mentorship and coaching programs (Learning Journey)   komitmen untuk menjalankan kegiatan usaha yang   business based on sustainability. In addition to supporting
 (Learning Journey) untuk mendukung pengembangan   to support employee career development and applying   berlandaskan  pada  keberlanjutan.  Selain  mendukung   the Sustainable Development Goals (SDGs), the
 karir karyawan dan menerapkan program promosi internal.  internal promotion programs.  Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (TPB), komitmen   Company’s commitment to implementing sustainable
                  Perseroan  dalam   melaksanakan   pembangunan     development also aims to provide added value to
 Kebijakan strategis  Reward and Recognition meliputi   The Reward and Recognition strategic policy involves   berkelanjutan juga untuk memberikan nilai tambah   stakeholders  by  reducing  impacts,  particularly on  the
 penyusunan sistem insentif yang adil dan konstruktif   creating a fair and constructive incentive system and   bagi para pemangku kepentingan dengan mengurangi   environment and human health. As such, the Company
 dan menerapkan program  recognition  karyawan  implementing an employee recognition program that   dampak khususnya pada lingkungan dan  kesehatan   consistently considers economic, environmental, social,
 yang memotivasi. Implementasinya dilakukan melalui   motivates. Its implementation was carried out by evaluating   manusia. Untuk itu, Perseroan senantiasa memperhatikan   and governance (EESG) aspects in its business journey
 penerapan evaluasi sistem insentif sesuai dengan kinerja   the incentive system based on employee performance   aspek ekonomi, lingkungan, sosial dan tata kelola (ELST)   towards sustainable growth goals.
 karyawan dan memberikan penghargaan secara berkala   and regularly awarding high-performing employees.  dalam setiap perjalanan bisnisnya mencapai cita-cita
 kepada karyawan yang berprestasi.  pertumbuhan berkelanjutan.
 The policy on the use of HR  Technology includes
 Sementara kebijakan Penggunaan Teknologi HR meliputi   adopting HR technology for employee data management   Pada tahun 2023, fokus keberlanjutan Perseroan   In 2023, the Company’s sustainability focus was on
 adopsi teknologi HR untuk manajemen data karyawan   and performance analysis, and ensuring the security of   terletak pada pelaksanaan roadmap keberlanjutan, yang   implementing a sustainability roadmap, realized through
 dan analisis kinerja serta menjamin keamanan data   employee data. The Company has implemented the first   diwujudkan melalui fokus utama sebagai berikut:  the following main focuses:
 karyawan. Perseroan telah mengimplementasikan sistem   phase of a Human Resource Information System (HRIS)
 manajemen sumber daya manusia (HRIS) tahap pertama   related to new employee requests, employee status   a.  Meningkatkan Efisiensi: Untuk mewujudkan serta   a.  Increasing Efficiency:  To realize and ensure
 terkait dengan permintaan karyawan baru, perubahan   changes, onboarding, and offboarding.  Additionally, the   menjamin bisnis yang berkesinambungan, salah satu   sustainable business, one approach is through
 status karyawan,  onboarding dan  offboarding. Selain   use of HRIS related to e-FPK, e-FPSK, onboarding, and   cara yang bisa ditempuh adalah dengan melakukan   efficiency in various lines. Efficiency has a significant
 itu menyosialisasikan penggunaan HRIS terkait e-FPK,   offboarding has been socialized among employees.  efisiensi di beberapa lini. Efisiensi membawa dampak   impact on business continuity.  With efficiency, the
 e-FPSK, onboarding dan offboarding kepada karyawan.  yang sangat besar bagi kelangsungan bisnis. Dengan   Company can reduce the burden of unnecessary
                      efisiensi, Perseroan dapat menekan beban biaya   expenditures while minimizing potential negative
 Dalam hal pengembangan TI,  Perseroan melaksanakannya   In terms of IT development, the Company has executed   dari pengeluaran yang tidak diperlukan, sekaligus   environmental impacts.
 secara terintegrasi dan berkesinambungan. Beberapa   it  in  an  integrated  and  ongoing  manner.  Some  IT   meminimalisir dampak negatif yang mungkin terjadi
 pengembangan TI yang dilakukan pada tahun 2023 antara   developments in 2023 included adding features to the   pada lingkungan.
 lain menambah fitur aplikasi KFCku seperti Katering,   KFCku app such as Catering, voucher exchange, and
 penukaran  voucher, dan mempromosikan pemesanan   promoting the transition from offline to online ordering.  b.  Pengembangan Usaha: Perseroan berkomitmen   b.  Business Development: The Company is committed
 offline menjadi online.  untuk membuka gerai di seluruh Kota, Provinsi, dan   to opening outlets in every city, province, and district
                      Kabupaten di Indonesia. Dengan reputasi positif   in Indonesia.  With a positive reputation already
 Perseroan  meluncurkan  pemesanan  berbasis  Web   The Company launched web-based ordering and   yang telah dibangun, maka Perseroan lebih mudah   established, the Company finds it easier to implement
 serta mengenalkan teknologi   Customer Relationsip   introduced  Customer  Relationship  Management  (CRM)   dalam menerapkan bisnis berkelanjutan sehingga   sustainable  business  practices  and  to  open  new
 Management (CRM) yang akan membantu peningkatan   technology that will help increase sales and transactions   juga lebih mudah dalam membuka gerai-gerai baru   outlets that are not only more modern but also
 penjualan  dan  transaksi  serta  memahami  perilaku  dan   and understand the behavior and needs of online   yang tidak hanya lebih modern, namun juga memiliki   incorporate local wisdom and are environmentally
 kebutuhan pelanggan online.   customers.  kearifan lokal serta ramah lingkungan.   friendly.

 Perseroan juga melakukan pembaruan unit  Point of   The Company also updated the Point of Sale (POS)   c.   Menjaga Keberlangsungan: Optimalisasi penerapan   c.   Maintaining Sustainability:  The optimization of
 Sale (POS) di 400 gerai dan akan terus berlanjut di 200   units in 400 outlets and plans to continue the updates in   bisnis berkelanjutan juga didukung oleh lingkungan   sustainable business practices is also supported by a
 gerai lainnya pada tahun 2024. Selain itu,  Perseroan   another 200 outlets in 2024. Additionally, the Company   bisnis yang mendorong Perseroan untuk konsisten   business environment that encourages the Company
 telah mengembangkan Dropbox yang dapat  membantu   has developed a Dropbox that assists Outlet Managers   dalam aspek lingkungan jangka panjang. Dalam   to be consistent in long-term environmental aspects. In
 para Manajer  Outlet dalam mengirimkan keluhan terkait   in quickly and accurately sending complaints regarding   hal tersebut, Perseroan melakukan upaya seperti   this regard, the Company undertakes efforts such as
 perbaikan gerai secara cepat dan tepat.  outlet repairs.  instalasi solar panel di beberapa gerai, termasuk   installing solar panels at several outlets, wastewater
                      instalasi untuk pengolahan air limbah (IPAL),    treatment plant installations, reducing plastic usage
 Perseroan  juga  telah  melakukan  uji  coba  “Pemesanan   The Company has also piloted “Table Ordering” at KFC   mengurangi penggunaan plastik untuk pengemasan,   for packaging, and applying environmentally friendly
 Meja”  (Table  Ordering)  di  KFC  Sentul  City.  Melalui   Sentul City. Through this service, customers can order   serta konsep desain ramah lingkungan (green   design concepts (green building) in new outlets.
 layanan ini, pelanggan dapat memesan menu melalui   from the menu via the KFCku app or Mobile POS without   building) di gerai-gerai baru.
 aplikasi KFCku atau Mobile POS tanpa harus beranjak   having to leave their seats.
 dari tempat duduknya.



 PT FAST FOOD INDONESIA TBK  34  LAPORAN TAHUNAN 2023  2023 ANNUAL REPORT  35  PT FAST FOOD INDONESIA TBK
   32   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42