Page 188 - Artwork AR SR FFI (KFC) Revised_2022.V.1.08.05.2023_compressed

IKHTISAR KINERJA UTAMA LAPORAN MANAJEMEN PROFIL PERUSAHAAN
PERFORMANCE HIGHLIGHTS MANAGEMENT REPORTS COMPANY PROFILE

IKHTISAR KEBERLANJUTAN
SUSTAINABILITY HIGHLIGHTS
[B.1, B.2, B.3]

Kendala, Tantangan dan Peluang
Keberlanjutan [E.5]
KFC Indonesia menyadari bahwa penerapan keberlanjutan ke
dalam operasional tidaklah mudah dan memerlukan waktu.
Kurangnya pemahaman stakeholder terutama karyawan akan
keberlanjutan menjadi kendala terbesar dalam penerapan
keberlanjutan di operasional KFC Indonesia. Oleh karena itu, KFC
Indonesia berupaya untuk meningkatkan kesadaran stakeholder
akan pentingnya penerapan keberlanjutan. Upaya ini dilakukan
melalui berbagai pelatihan dan kampanye gerakan peduli
lingkungan yang telah diinisiasi KFC Indonesia.

Selain kendala, KFC Indonesia juga menemukan peluang baru
dalam penerapan keberlanjutan ini yaitu KFC Indonesia dapat
melakukan efisiensi yang terukur sehingga dapat tercipta
ketahanan bisnis yang kuat. Selain itu peluang menciptakan
produk yang kreatif dan berkualitas melalui continuous
improvement dan berbagai inisiatif juga sangat terbuka lebar.
Salah satu peluang yang berhasil dimanfaatkan KFC Indonesia
yaitu penjualan produk nasi organik. Penjualan produk nasi
organik mampu memberikan nilai tambah bagi masyarakat
seperti peningkatan ekonomi para petani organik serta
mengurangi penggunaan pestisida dan menjaga kesuburan
lahan.

Hubungan dengan Pemangku Kepentingan [E.4]
KFC Indonesia berupaya untuk senantiasa memperhatikan
kepentingan dan melibatkan aspirasi para pemangku
kepentingan di dalam setiap pengambilan keputusan. Melalui
pendekatan AA100, KFC Indonesia telah berhasil mengidentifikasi
kepentingan dan aspirasi para pemangku kepentingan yang
dapat dilihat pada tabel berikut:

Kelompok
Pemangku Frekuensi
Kepentingan Basis Identifikasi Metode Pendekatan Keterlibatan Topik
Stakeholder Identification Base Method of Approach Frequency of Topic
Engagement
Groups
Pemegang Pemangku kepentingan RUPS Tahunan Sekali setahun - Meninjau kinerja tahunan Perusahaan
Saham yang berperan sebagai Annual GMS Once a year - Upaya mempertahankan pegawai di
penyedia modal RUPSLB Jika diperlukan tengah masifnya tantangan eksternal
Shareholders Perusahaan, sehingga EGMS If needed (adanya Covid-19)
memiliki kendali atas - Mengoptimalkan peluang dan sumber
berjalannya kegiatan Laporan Pencapaian Secara Berkala daya yang ada
operasional Perusahaan Kinerja Periodically - Pengelolaan risiko dan pengembangan
Performance yang terintegrasi
Stakeholders who act Achievement Report
as providers of the - Review the Company's annual performance
Company's capital, - Efforts to retain employees in the midst of
allowing them to massive external challenges (the presence
have control over the of Covid-19)
management of the - Optimize existing opportunities and
Company's operational resources
activities - Integrated risk management and
development
184 PT FAST FOOD INDONESIA TBK | 2022 ANNUAL REPORT | MAINTAINING GROWTH MOMENTUM FROM THE IMPACT OF PANDEMIC