Page 187 - Artwork AR SR FFI (KFC) Revised_2022.V.1.08.05.2023_compressed
P. 187
LAPORAN KEBERLANJUTAN
ANALISA & PEMBAHASAN MANAJEMEN TATA KELOLA PERUSAHAAN LAPORAN KEBERLANJUTAN LAPORAN KEUANGAN
MANAGEMENT’S DISCUSSION & ANALYSIS CORPORATE GOVERNANCE SUSTAINABILITY REPORTT FINANCIAL STATEMENT
SUSTAINABILITY REPORTT
IKHTISAR KEBERLANJUTAN
SUSTAINABILITY HIGHLIGHTS
[B.1, B.2, B.3]
KAMPANYE BEBERES MEJA
KFC Indonesia menginisiasi program kampanye “Beberes Meja” sejak April 2018 yang bertujuan untuk mengajak
konsumen membereskan meja mereka setelah makan sehingga dapat menjaga kenyamanan sesama konsumen.
Atas inisiatifnya tersebut, KFC Indonesia berhasil menjadi pelopor gerakan bersih-bersih pada industri F&B.
Melalui kampanye tersebut KFC Indonesia mengajak pelanggannya untuk membuang sampah sisa makan ke
tempat sampah yang telah ditentukan di dalam gerai, memisahkan yang organik dan non-organik dengan tempat
sampah terpisah untuk masing-masingnya. Kampanye ini mampu meningkatkan kesadaran masyarakat akan
pentingnya pengelolaan sampah yang baik.
Selain kampanye “Beberes Meja”, KFC Indonesia juga melakukan kampanye “tidak menggunakan sedotan”,
kampanye “tidak menggunakan kantong belanja plastik” sebagai upaya mengurangi penggunaan plastik dalam
kegiatan operasionalnya. Kampanye ini telah berhasil 100% menurunkan penggunaan sedotan dan kantong
belanja plastik. Hingga saat ini, sudah 100% gerai KFC menerapkan kampanye ini dan tingkat kesadaran
masyarakat akan kebersihan dan lingkungan juga sudah meningkat.
CLEAN UP THE TABLE CAMPAIGN
KFC Indonesia initiated the “Beberes Meja” campaign program since April 2018, which aims to invite consumers to
clean up their tables after eating so as to maintain the comfort of fellow consumers. For this initiative, KFC Indonesia
succeeded in becoming a pioneer of the clean-up movement in the F&B industry.
Through the campaign, KFC Indonesia invites its customers to dispose of food waste into designated bins in the stores,
separating organic and non-organic with separate bins for each. This campaign is able to increase public awareness of
the importance of good waste management.
Apart from the “Beberes Meja” campaign, KFC Indonesia also conducted a “no straw” campaign, a “no use plastic
shopping bags” campaign as an effort to reduce the use of plastic in its operational activities. The campaign has
been 100% successful in reducing the use of straws and plastic shopping bags. Until now, 100% of KFC stores have
implemented this campaign and the level of public awareness of cleanliness and the environment has also increased.
MEMPERTAHANKAN PERTUMBUHAN DARI DAMPAK PANDEMI | LAPORAN TAHUNAN 2021 | PT FAST FOOD INDONESIA TBK 183
