Page 138 - Annual Report PT Fast Food Indonesia Tbk 2024
P. 138
ANALISIS DAN PEMBAHASAN MANAJEMEN
MANAGEMENT DISCUSSION & ANALYSIS
TINJAUAN OPERASIONAL PER SEGMEN USAHA
OPERATIONAL REVIEW PER BUSINESS SEGMENT
Realisasi Program Kerja Program Implementation
Menjual produk KFC Breakfast di KFC Store 24 jam dan KFC Breakfast was sold at 24-hour KFC stores and Free-
Free Standing selama tahun 2024. Selain itu, secara Standing outlets throughout 2024. Additionally, the
konsisten mengenalkan produk Porridge dijual di luar Porridge product was consistently introduced for sale
jam breakfast di store tertentu sepanjang hari. Layanan beyond breakfast hours at select stores throughout the
KFC Breakfast menghadapi tantangan yang beragam day. KFC Breakfast faced various challenges, including
meliputi pasar yang semakin kompetitif seiring dengan an increasingly competitive market with more local and
bertambahnya pelaku usaha lokal dan internasional yang international businesses offering breakfast menus. In
menawarkan menu sarapan. Selain itu, persaingan dari addition, price competition and consumer preference
sisi harga dan preferensi konsumen yang lebih memilih for more convenient grab-and-go meals added to the
makanan yang mudah untuk dibawa (grab and go). KFC challenges. KFC Breakfast was also not available at all
Breakfast juga tidak dijual di semua gerai KFC. KFC outlets.
Pada tahun 2024, store yang menjual KFC Breakfast In 2024, the number of stores selling KFC Breakfast
sebanyak 127 store, turun sebesar 3,7% dibanding tahun reached 127, a decrease of 3.7% compared to 132 stores
2023 sebanyak 132 Store. Penjualan dan transaksi masing- in 2023. Sales and transactions declined by 12.5% and
masing turun sebesar 12,5% dan 10,04%. Kontribusi KFC 10.04%, respectively. The contribution of KFC Breakfast to
Breakfast terhadap Perseroan sebesar 4,91%. the Company was 4.91%.
Strategi Tahun 2025 Strategy for 2025
Perseroan terus berupaya meningkatkan transaksi dan The Company strives for increased transactions and sales
penjualan KFC Breakfast pada tahun 2025 sesuai dengan of KFC Breakfast in 2025 in line with market trends. The
tren pasar. Strategi yang akan dilaksanakan yaitu: strategies to be implemented include:
• Menawarkan menu sarapan yang sesuai dengan tren • Offering breakfast menu options that align with the
gaya hidup “grab-and-go’’. “grab-and-go” lifestyle trend.
• Mengikuti tren digital dan menggunakan teknologi • Adapting to digital trends and leveraging technology
untuk meningkatkan layanan pelanggan. to enhance customer service.
• Menawarkan paket sarapan yang menarik untuk • Introducing attractive breakfast packages tailored for
segmen profesional muda yang sibuk. busy young professionals.
136 PT FAST FOOD INDONESIA TBK | LAPORAN TAHUNAN 2024
