Page 388 - Annual Report PT Fast Food Indonesia Tbk 2024
P. 388
LAPORAN KEBERLANJUTAN
SUSTAINABILITY REPORT
The original financial statements included herein are in the Indonesian
language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KEUANGAN KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2024 dan untuk As of December 31, 2024 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
26. BEBAN POKOK PENJUALAN 26. COST OF GOODS SOLD
Rincian beban pokok penjualan adalah sebagai The details of cost of goods sold are as follows:
berikut:
Tahun yang berakhir
pada tanggal 31 Desember/
Year ended December 31,
2024 2023
Saldo awal persediaan 253.202.945 312.736.699 Beginning balance of inventories
Pembelian 1.983.337.488 2.210.073.537 Purchases
Persediaan tersedia untuk dijual 2.236.540.433 2.522.810.236 Inventories available for sale
Saldo akhir persediaan (201.581.868) (253.202.945) Ending balance of inventories
Beban pokok penjualan 2.034.958.565 2.269.607.291 Cost of goods sold
Beban pokok penjualan meliputi pemakaian Cost of goods sold represents consumption of raw
persediaan bahan baku, makanan dan minuman, materials, food and beverages, and packing
dan bahan pembungkus. materials.
Selama tahun yang berakhir pada tanggal During the years ended December 31, 2024 and
31 Desember 2024 dan 2023 tidak ada pembelian 2023, there were no purchases from individual
dari pemasok secara individual yang melebihi suppliers with annual cumulative amount in excess of
10% dari total pendapatan. 10% of total revenue.
27. BEBAN OPERASI 27. OPERATING EXPENSES
a) Rincian beban penjualan dan distribusi a) The details of selling and distribution expenses
adalah sebagai berikut: are as follows:
Tahun yang berakhir
pada tanggal 31 Desember/
Year ended December 31,
2024 2023
Gaji 941.444.548 944.561.381 Salaries
Penyusutan dan amortisasi 374.840.496 395.212.195 Depreciation and amortization
Jasa waralaba (Catatan 36) 332.814.702 405.262.634 Franchise fees (Note 36)
Sewa 288.401.813 333.989.930 Rent
Listrik, telepon dan air 262.924.464 273.971.174 Electricity, telephone and water
Promosi dan penjualan 132.830.210 366.357.736 Promotion and sales
Umum 100.115.349 110.107.771 General
Pengangkutan 82.164.582 97.442.821 Transportation
Perbaikan dan pemeliharaan 79.163.860 94.659.347 Repair and maintenance
Dapur dan penjualan 65.089.761 77.854.649 Kitchen and selling
Imbalan kerja karyawan 23.485.654 56.356.389 Employee benefit
Perjalanan 22.542.932 24.255.831 Travelling
Administrasi 11.616.405 11.922.273 Administrative
Total 2.717.434.776 3.191.954.131 Total
77
386 PT FAST FOOD INDONESIA TBK | LAPORAN TAHUNAN 2024
