Page 381 - AR SR FFI 2023_0805_Low

The original financial statements included The original financial statements included
herein are in the Indonesian language. herein are in the Indonesian language.

PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARY
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued) KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL STATEMENTS (continued)
Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and Tanggal 31 Desember 2023 dan untuk As of December 31, 2023 and
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut for the Year Then Ended
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah, (Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated) kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)
34. INFORMASI SEGMEN (lanjutan) 34. SEGMENT INFORMATION (continued) 35. TAMBAHAN INFORMASI ARUS KAS 35. SUPPLEMENTAL CASH FLOW INFORMATION

Segmen operasi (lanjutan) Operating segments (continued) Transaksi yang tidak mempengaruhi arus kas: Transactions not affecting cash flows:
Tanggal 31 Desember 2023/
As of December 31, 2023 Tahun yang berakhir pada
tanggal 31 Desember/
RSC Jakarta/ RSC Medan/ RSC Makassar/ RSC Palembang/ RSC Bandung/ RSC Lainnya/ JAI/ Total/ Year ended December 31,
Jakarta RSC Medan RSC Makassar RSC Palembang RSC Bandung RSC Others RSC JAI Total
Aset segmen 1.594.381.653 116.480.899 214.034.182 118.876.998 129.798.936 678.819.415 - 2.852.392.083 Segment assets 2023 2022
Aset yang tidak Acquisitions of
dapat dialokasikan 1.058.152.208 Unallocated assets Penambahan aset tetap melalui: fixed assets through:
Penambahan aset hak-guna Addition of right-of-use asset
Total aset 3.910.544.291 Total assets
dikreditkan pada liabilitas sewa 199.530.388 223.293.848 credited to lease liabilities
Liabilitas segmen 979.415.317 39.028.062 40.883.461 24.394.577 43.151.912 293.919.769 - 1.420.793.098 Segment liabilities
Liabilitas yang tidak 36. KOMITMEN 36. COMMITMENTS
dapat dialokasikan 1.765.873.717 Unallocated liabilities
Total liabilitas 3.186.666.815 Total liabilities
a. Perusahaan memperoleh hak untuk a. The Company obtained the right to establish and
Informasi segmen Other segment mendirikan dan mengoperasikan gerai operate Kentucky Fried Chicken (“KFC”) outlets
lainnya information
Kentucky Fried Chicken (“KFC”) sesuai following the guidelines and standards set by
Belanja modal 146.010.649 29.855.835 33.549.053 13.015.684 16.307.160 103.843.067 271.243.204 613.824.652 Capital expenditures
dengan panduan dan standar yang KFC Restaurants Asia Pte. Ltd., as the
Penyusutan dan Depreciation and
amortisasi 149.737.453 14.417.562 21.984.075 17.973.914 18.252.912 78.188.358 67.551 300.621.825 amortization ditetapkan oleh KFC Restaurants Asia Pte. franchisor, for all franchises of KFC brand. Under
Ltd., sebagai franchisor, untuk semua the franchise agreement signed on January 10,
Tahun yang berakhir pada tanggal 31 Desember 2022/
Year December 31, 2022 franchise merek KFC. Dalam perjanjian 2003, all new outlets opened are given a
waralaba yang ditandatangani pada tanggal franchise to operate for a period of ten (10) years
RSC Jakarta/ RSC Medan/ RSC Makassar/ RSC Palembang/ RSC Bandung/ RSC Lainnya/ Total/
Jakarta RSC Medan RSC Makassar RSC Palembang RSC Bandung RSC Others RSC Total 10 Januari 2003, semua gerai baru diberikan and renewable for another ten (10) years term.
hak waralaba untuk beroperasi selama
Pendapatan 2.130.827.493 409.660.628 698.946.736 454.890.393 428.022.789 1.735.126.274 5.857.474.313 Revenues
Beban pokok periode sepuluh (10) tahun dan dapat
penjualan (797.779.107) (158.152.827) (259.671.682) (171.988.006) (153.984.191) (651.170.352) (2.192.746.165) Cost of goods sold
diperpanjang untuk periode sepuluh
Laba bruto 1.333.048.386 251.507.801 439.275.054 282.902.387 274.038.598 1.083.955.922 3.664.728.148 Gross profit
(10) tahun berikutnya.
Beban operasi yang Allocated
dapat dialokasikan (1.011.907.996) (172.225.931) (266.818.795) (188.846.986) (184.718.919) (753.022.144) (2.577.540.771) operating expenses
Namun, untuk gerai yang sudah ada pada However, those existing outlets that have been
Hasil segmen 321.140.390 79.281.870 172.456.259 94.055.401 89.319.679 330.933.778 1.087.187.377 Segment result
saat perjanjian tersebut ditandatangani yang renewed or to be renewed for another ten
Beban operasi yang telah atau akan diperpanjang untuk periode (10) years are not subject to further renewal and
tidak dapat Unallocated
dialokasikan (1.129.451.566) operating expenses sepuluh (10) tahun berikutnya dibebaskan would be treated as new outlets after the second
Rugi usaha (42.264.189) Operating loss dari perpanjangan selanjutnya dan akan ten (10) years term. As compensation, the
diperlakukan sebagai gerai baru setelah Company is obliged to pay to franchisor a
Beban
keuangan, neto (52.904.777) Finance costs, net periode sepuluh (10) tahun yang kedua. monthly franchise fee of 6% of revenue. The
Sebagai kompensasi, Perusahaan Company is also obliged to pay initial fee for
Bagian atas laba Share in profit of
entitas asosiasi 1.758.873 associate diwajibkan untuk membayar franchise fee every new outlet opened and renewal fee for
Rugi sebelum pajak secara bulanan kepada franchisor sebesar every existing outlet renewed. The initial and
penghasilan (93.410.093) Loss before income tax
6% dari pendapatan. Perusahaan juga renewal fees are subject to adjustment effective
st
Pajak penghasilan 15.962.424 Income tax benefit diwajibkan untuk membayar initial fee atas every 1 of April of each year based on US CPI
Rugi tahun berjalan (77.447.669) Loss for the year setiap gerai restoran baru dan renewal fee Index as follows:
atas setiap gerai restoran yang diperpanjang.
Tanggal 31 Desember 2022/ Initial fee dan renewal fee ditinjau kembali
As of December 31, 2022
berdasarkan US CPI Index efektif setiap
RSC Jakarta/ RSC Medan/ RSC Makassar/ RSC Palembang/ RSC Bandung/ RSC Lainnya/ Total/ tanggal 1 April setiap tahunnya sebagai
Jakarta RSC Medan RSC Makassar RSC Palembang RSC Bandung RSC Others RSC Total
berikut:
Aset segmen 1.988.928.353 102.463.332 187.943.036 121.987.900 127.433.179 659.390.408 3.188.146.208 Segment assets
Aset yang tidak Initial fee Renewal fee
dapat dialokasikan 634.258.831 Unallocated assets
setiap gerai/ setiap gerai/
Total aset 3.822.405.039 Total assets Initial fee Renewal fee
per outlet per outlet
Liabilitas segmen 1.076.809.299 36.487.326 36.602.339 21.479.308 31.706.417 216.111.891 1.419.196.580 Segment liabilities
1 April 2023 - 31 Maret 2024 AS$61.700 AS$30.900 April 1, 2023 - March 31, 2024
1 April 2022 - 31 Maret 2023 AS$57.900 AS$29.000 April 1, 2022 - March 31, 2023
Liabilitas yang tidak
dapat dialokasikan 1.342.185.715 Unallocated liabilities 1 April 2021 - 31 Maret 2022 AS$54.100 AS$27.100 April 1, 2021 - March 31, 2022
Total liabilitas 2.761.382.295 Total liabilities
Franchise fee untuk tahun yang berakhir Franchise fee for the year ended
Informasi segmen Other segment pada tanggal 31 Desember 2023 adalah December 31, 2023 amounting to Rp401,699,347
lainnya information
sebesar Rp401.699.347 (2022: (2022: Rp396,899,156) (Note 27a).
Belanja modal 149.891.222 10.220.052 18.159.908 26.250.659 13.097.137 71.564.808 289.183.786 Capital expenditures
Rp396.899.156) (Catatan 27a).
Penyusutan dan Depreciation and
amortisasi 145.927.034 14.704.172 22.792.966 19.177.040 18.347.557 77.396.302 298.345.071 amortization
88 89