Page 51 - KFC Annual Report 2017
P. 51

TATA KELOLA PERUSAHAAN      TANGGUNG JAWAB SOSIAL PERUSAHAAN     LAPORAN KEUANGAN
                  Corporate Governance        Corporate Social Responsibility      Financial Statement











                                                                                               RIWAYAT SINGKAT FFI
                                                                                                       FFI IN BRIEF









               tinggi dimana Mocha Float dan OR Burger Deluxe adalah   Float and OR Burger Deluxe. To add variety to this Goceng
               produk dengan penjualan tertinggi. Untuk memberikan   menu category, every now and then, menu selections were
               keragaman pada kategori Menu Goceng, pilihan menu   changed to suit the changing preferential taste of customers.
               diganti dari waktu ke waktu untuk disesuaikan dengan selera   On the other hand, Menu Praktis category includes menu
               konsumen. Kategori lainnya yaitu : Menu Praktis yang terdiri   items that are easy to take away and can be consumed
               atas produkproduk untuk dipesan bawa dan dikonsumsi   along the way without a hitch, like Colonel Burger, Twister,
               dengan mudah dalam perjalanan, seperti: Colonel Burger,   Colonel  Yakiniku, etc.  To provide customers with good
               Twister, Colonel Yakiniku, dll. Untuk menambahkan variasi   value, package meals (meal saving combinations) and value
               menu paket kombinasi dengan harga terjangkau bernilai   meals, such as Super Besar, Super Panas and KFC Attack
               tambah, seperti Super Besar, Super Panas dan KFC Attack   are continuously offered. Supplementing these core menu
               terus ditawarkan. Sebagai pelengkap produk-produk utama   items are products catering to local market taste, like Potato
               ini, juga tersedia produk-produk yang disesuaikan dengan   Croquette (Perkedel), Rice (Indonesian staple food), Salad,
               selera lokal, antara lain: Perkedel, Nasi, Salad, dan Sup KFC.   and  KFC  Soup.  Also  in  2017,  the  Company  entered  into
               Selain itu, pada tahun 2017, Perseroan menjalin kerja sama   partnership with Gojek to expand its home delivery service.
               dengan Gojek untuk memperluas layanan pengiriman ke   Orders received by Gojek are pushed directly by the Gojek
               rumah. Pesanan yang diterima oleh Gojek langsung diproses   system to the store. This service is on top of existing home
               sistem Gojek ke gerai. Layanan ini sebagai tambahan dari   delivery system, where orders are received by the one-
               sistem pengiriman ke rumah yang sudah berjalan, di mana   numbercall or direct to the store, as well as thru the existing
               pesanan diterima melalui panggilan satu nomor telepon   on-line ordering thru Web Apps & mobile apps.
               atau langsung ke gerai, serta pemesanan on-line yang ada
               melalui Aplikasi Web & aplikasi seluler.

               Perseroan selalu memonitor kondisi pasar dan citra merek   To monitor the Company’s market position as well as its
               KFC  secara  keseluruhan  dan mendapatkan respons  dari   overall brand image and to obtain customers feedback on the
               konsumen tentang kualitas produk, layanan, dan fasilitas   quality of KFC product, service, and facilities, the Company
               melalui survei rutin  yang disebut dengan Brand Image   continuously undertakes a regular survey, Brand Image
               Tracking Study (BITS),  yang dilakukan oleh agensi survei   Tracking Study (BITS), through an independent research
               independen. BITS adalah survei untuk mengetahui persepsi   agency. BITS is a study aimed to track down consumers’
               konsumen dan citra merek KFC, diukur  bersama dengan   perception and brand image of KFC benchmarked with
               merek utama lainnya dalam industri restoran cepat saji.   the other leading brands in the fast food business. In BITS,
               Hasil dari BITS menunjukkan KFC secara konsisten masih   consistently achieved the highest point in “Top of Mind
               menempati posisi tertinggi “paling diingat” oleh konsumen   Awareness” compared to other leading brands, an indication
               untuk Top of Mind Awareness. Pada tahun 2017, Perseroan   that KFC brand accrues the highest level of saliency in the
               dengan konsisten memimpin dalam porsi kunjungan    mind  of Indonesian  consumers.  In 2017, the  Company  is
               terbesar dibandingkan dengan merek restoran cepat saji   consistently leading in share of visit compared to the other
               utama lainnya.                                     leading QSR brands.

               Perusahaan berkomitmen untuk mempertahankan visi   The Company is very well committed in attaining its vision
               menjadi Restoran Cepat Saji utama dengan kualitas terbaik   to be the premier Quick Service Restaurant of the finest
               dengan nilai inti tanpa kompromi. Dengan dukungan   quality with uncompromising core value.  With the continuous
               berkelanjutan dari pemangku kepentingan internal dan   support from both internal and external  stakeholders
               eksternal dengan tingkat keuntungan  yang memuaskan,   providing them with satisfactory return, well-established
               keahlian manajemen  yang baik, dedikasi dan kesetiaan   management expertise, employees’ dedication and loyalty in
               karyawan dalam mencapai keunggulan operasional     achieving operation excellence in the production and serving








                                            DRIVING FUTURE GROWTH | ANNUAL REPORT 2017  PT FAST FOOD INDONESIA TBK  49
   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56