Page 253 - KFC Annual Report 2018

LAPORAN TAHUNAN
ANNUAL REPORT

The original financial statements included The original financial statements included
herein are in Indonesian language. herein are in Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE FINANCIAL STATEMENTS CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2018 dan untuk As of December 31, 2018 Tanggal 31 Desember 2018 dan untuk As of December 31, 2018
Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut and for the Year then Ended Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut and for the Year then Ended
(Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Indonesian Rupiah, (Disajikan dalam Ribuan Rupiah, (Expressed in Thousands of Indonesian Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)
27. BEBAN POKOK PENJUALAN 27. COST OF GOODS SOLD 28. PENGHASILAN DAN BEBAN OPERASI 28. OPERATING INCOME AND EXPENSES
(lanjutan) (continued)
Rincian beban pokok penjualan adalah sebagai The details of cost of goods sold are as follows:
berikut: b) Rincian beban umum dan administrasi b) The details of general and administrative
adalah sebagai berikut: expenses are as follows:
Tahun yang berakhir pada
tanggal 31 Desember/ Tahun yang berakhir pada
Year ended December 31, tanggal 31 Desember/
Year ended December 31,
2018 2017
2018 2017
Saldo awal persediaan 163.729.426 176.861.641 Beginning balance of inventories
Pembelian 2.298.148.438 1.972.532.068 Purchases Gaji 372.720.856 310.107.036 Salaries
Administrasi 40.092.846 27.734.657 Administration
Barang tersedia untuk dijual 2.461.877.864 2.149.393.709 Inventories available for sale
Saldo akhir persediaan (184.476.155) (163.729.426) Ending balance of inventories Perjalanan 39.386.476 39.034.346 Travelling
Penyusutan dan amortisasi 35.051.105 30.368.639 Depreciation and amortization
Beban pokok penjualan 2.277.401.709 1.985.664.283 Cost of goods sold Perbaikan dan pemeliharaan 32.195.466 31.015.557 Repair and maintenance
Pengangkutan 30.888.496 31.138.968 Transportation
Sewa 24.474.523 15.251.791 Rent
Beban pokok penjualan meliputi pemakaian Cost of goods sold represents consumption of raw Imbalan kerja karyawan 17.064.338 21.025.226 Employee benefits
persediaan bahan baku, makanan dan minuman, materials, food and beverages, and packing Listrik, telepon dan air 13.953.527 14.682.365 Electricity, telephone and water
dan bahan pembungkus. materials. Lain-lain (masing-masing
di bawah Rp10.000.000) 40.374.324 19.492.129 Others (each below Rp10,000,000)
Selama tahun yang berakhir pada tanggal-tanggal During the years ended December 31, 2018 and Total 646.201.957 539.850.714 Total
31 Desember 2018 dan 2017, tidak ada 2017, there were no purchases from individual
pembelian dari pemasok secara individual yang suppliers with annual cumulative amount in excess of
melebihi 10% dari total pendapatan. 10% of total revenue. c) Rincian beban operasi lainnya adalah c) The details of other operating expenses are as
sebagai berikut: follows:

28. PENGHASILAN DAN BEBAN OPERASI 28. OPERATING INCOME AND EXPENSES Tahun yang berakhir pada
tanggal 31 Desember/
Year ended December 31,
a) Rincian beban penjualan dan distribusi a) The details of selling and distribution expenses
adalah sebagai berikut: are as follows: 2018 2017
Biaya administrasi bank 3.312.992 2.331.463 Bank administration charges
Tahun yang berakhir pada
tanggal 31 Desember/ Kerugian penghapusan biaya Loss on disposal of
Year ended December 31, renovasi bangunan deferred renovation
sewa ditangguhkan 1.795.273 1.170.868 cost of rented buildings
2018 2017 Kerugian penghapusan biaya Loss on disposal of
initial fee ditangguhkan 365.552 2.064.370 deferred initial fee
Gaji 812.991.420 773.842.533 Salaries
Kerugian penghapusan biaya Loss on disposal of
Sewa 449.452.696 407.598.142 Rent sewa jangka panjang 358.130 474.512 long-term prepaid rent
Jasa waralaba 407.679.712 360.608.754 Franchise fees Kerugian penghapusan aset tetap Loss on disposal of
Promosi dan penjualan 379.848.076 347.188.730 Promotion and sales
(Catatan 10) 55.925 42.361 fixed assets (Note 10)
Listrik, telepon dan air 223.545.546 205.167.907 Electricity, telephone and water Rugi atas penjualan aset tetap Loss on sales of
Penyusutan dan amortisasi 204.041.875 181.214.190 Depreciation and amortization (Catatan 10) - 311.165 fixed assets (Note 10)
Pengangkutan 71.153.393 60.549.120 Transportation
Perbaikan dan pemeliharaan 64.736.511 53.449.105 Repair and maintenance Total 5.887.872 6.394.739 Total
Imbalan kerja karyawan 37.221.316 51.688.184 Employee benefits
Perjalanan 23.803.213 37.572.670 Travelling
Lain-lain (masing-masing
di bawah Rp10.000.000) 190.700.755 191.319.100 Others (each below Rp10,000,000)
Total 2.865.174.513 2.670.198.435 Total

64 65

CONTINUE DRIVING FUTURE GROWTH 251
PT FAST FOOD INDONESIA TBK