Page 252 - KFC Annual Report 2018
P. 252

LAPORAN KEUANGAN 2018
                                    Financial Statements 2018

                                                                                   The original financial statements included                                                                             The original financial statements included
                                                                                       herein are in Indonesian language.                                                                                     herein are in Indonesian language.
                        PT FAST FOOD INDONESIA TBK                       PT FAST FOOD INDONESIA TBK                                            PT FAST FOOD INDONESIA TBK                       PT FAST FOOD INDONESIA TBK
                     CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN                   NOTES TO THE FINANCIAL STATEMENTS                                      CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN                   NOTES TO THE FINANCIAL STATEMENTS
                      Tanggal 31 Desember 2018 dan untuk                    As of December 31, 2018                                          Tanggal 31 Desember 2018 dan untuk                    As of December 31, 2018
                   Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut              and for the Year then Ended                                     Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut              and for the Year then Ended
                        (Disajikan dalam Ribuan Rupiah,           (Expressed in Thousands of Indonesian Rupiah,                                (Disajikan dalam Ribuan Rupiah,           (Expressed in Thousands of Indonesian Rupiah,
                           Kecuali Dinyatakan Lain)                         Unless Otherwise Stated)                                              Kecuali Dinyatakan Lain)                         Unless Otherwise Stated)
                 27. BEBAN POKOK PENJUALAN                      27. COST OF GOODS SOLD                                                  28. PENGHASILAN   DAN   BEBAN   OPERASI        28. OPERATING    INCOME    AND    EXPENSES
                                                                                                                                           (lanjutan)                                     (continued)
                    Rincian beban pokok penjualan adalah sebagai    The details of cost of goods sold are as follows:
                    berikut:                                                                                                               b)  Rincian beban  umum  dan administrasi       b)  The details of general and administrative
                                                                                                                                              adalah sebagai berikut:                         expenses are as follows:
                                                    Tahun yang berakhir pada
                                                      tanggal 31 Desember/                                                                                                   Tahun yang berakhir pada
                                                    Year ended December 31,                                                                                                   tanggal 31 Desember/
                                                                                                                                                                             Year ended December 31,
                                                      2018          2017
                                                                                                                                                                             2018          2017
                    Saldo awal persediaan           163.729.426    176.861.641      Beginning balance of inventories
                    Pembelian                      2.298.148.438  1.972.532.068                    Purchases                                  Gaji                          372.720.856   310.107.036                       Salaries
                                                                                                                                              Administrasi                  40.092.846     27.734.657                   Administration
                    Barang tersedia untuk dijual   2.461.877.864  2.149.393.709        Inventories available for sale
                    Saldo akhir persediaan          (184.476.155)  (163.729.426)      Ending balance of inventories                           Perjalanan                    39.386.476     39.034.346                      Travelling
                                                                                                                                              Penyusutan dan amortisasi     35.051.105     30.368.639        Depreciation and amortization
                    Beban pokok penjualan          2.277.401.709  1.985.664.283              Cost of goods sold                               Perbaikan dan pemeliharaan    32.195.466     31.015.557            Repair and maintenance
                                                                                                                                              Pengangkutan                  30.888.496     31.138.968                   Transportation
                                                                                                                                              Sewa                          24.474.523     15.251.791                         Rent
                    Beban pokok penjualan meliputi pemakaian       Cost of goods sold represents consumption of raw                           Imbalan kerja karyawan        17.064.338     21.025.226                Employee benefits
                    persediaan bahan baku, makanan dan minuman,    materials,  food  and  beverages,  and  packing                            Listrik, telepon dan air      13.953.527     14.682.365       Electricity, telephone and water
                    dan bahan pembungkus.                          materials.                                                                 Lain-lain (masing-masing
                                                                                                                                                di bawah Rp10.000.000)      40.374.324     19.492.129     Others (each below Rp10,000,000)
                    Selama tahun yang berakhir pada tanggal-tanggal  During the years ended December 31, 2018 and                             Total                         646.201.957   539.850.714                         Total
                    31 Desember  2018  dan 2017,  tidak  ada       2017, there were no purchases from individual
                    pembelian dari pemasok secara individual yang  suppliers with annual cumulative amount in excess of
                    melebihi 10% dari total pendapatan.            10% of total revenue.                                                   c)  Rincian  beban  operasi  lainnya  adalah    c)  The details of other operating expenses are as
                                                                                                                                              sebagai berikut:                                follows:

                28. PENGHASILAN DAN BEBAN OPERASI               28. OPERATING INCOME AND EXPENSES                                                                          Tahun yang berakhir pada
                                                                                                                                                                             tanggal 31 Desember/
                                                                                                                                                                            Year ended December 31,
                    a)  Rincian beban penjualan dan distribusi      a)  The details of selling and distribution expenses
                       adalah sebagai berikut:                         are as follows:                                                                                       2018          2017
                                                                                                                                               Biaya administrasi bank       3.312.992      2.331.463         Bank administration charges
                                                     Tahun yang berakhir pada
                                                       tanggal 31 Desember/                                                                    Kerugian penghapusan biaya                                           Loss on disposal of
                                                      Year ended December 31,                                                                   renovasi bangunan                                                  deferred renovation
                                                                                                                                                sewa ditangguhkan            1.795.273      1.170.868           cost of rented buildings
                                                      2018          2017                                                                       Kerugian penghapusan biaya                                           Loss on disposal of
                                                                                                                                                initial fee ditangguhkan      365.552       2.064.370               deferred initial fee
                      Gaji                          812.991.420    773.842.533                       Salaries
                                                                                                                                               Kerugian penghapusan biaya                                           Loss on disposal of
                      Sewa                          449.452.696    407.598.142                         Rent                                     sewa jangka panjang           358.130        474.512             long-term prepaid rent
                      Jasa waralaba                 407.679.712    360.608.754                  Franchise fees                                 Kerugian penghapusan aset tetap                                      Loss on disposal of
                      Promosi dan penjualan         379.848.076    347.188.730               Promotion and sales
                                                                                                                                                (Catatan 10)                   55.925         42.361             fixed assets (Note 10)
                      Listrik, telepon dan air      223.545.546    205.167.907       Electricity, telephone and water                          Rugi atas penjualan aset tetap                                         Loss on sales of
                      Penyusutan dan amortisasi     204.041.875    181.214.190        Depreciation and amortization                             (Catatan 10)                       -         311.165             fixed assets (Note 10)
                      Pengangkutan                   71.153.393     60.549.120                   Transportation
                      Perbaikan dan pemeliharaan     64.736.511     53.449.105            Repair and maintenance                               Total                         5.887.872      6.394.739                         Total
                      Imbalan kerja karyawan         37.221.316     51.688.184                Employee benefits
                      Perjalanan                     23.803.213     37.572.670                      Travelling
                      Lain-lain (masing-masing
                         di bawah Rp10.000.000)      190.700.755   191.319.100     Others (each below Rp10,000,000)
                      Total                        2.865.174.513  2.670.198.435                        Total
















                                                             64                                                                                                                     65




        250      CONTINUE DRIVING FUTURE GROWTH
                 PT FAST FOOD INDONESIA TBK
   247   248   249   250   251   252   253   254   255   256   257