Page 262 - Artwork AR SR FFI (KFC) Revised_2022.V.1.08.05.2023_compressed

IKHTISAR KINERJA UTAMA LAPORAN MANAJEMEN PROFIL PERUSAHAAN
PERFORMANCE HIGHLIGHTS MANAGEMENT REPORTS COMPANY PROFILE

The original financial statements included
herein are in the Indonesian language.
PT FAST FOOD INDONESIA TBK PT FAST FOOD INDONESIA TBK
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE FINANCIAL STATEMENTS
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal For the Year than Ended
31 Desember 2022 December 31, 2022
(Disajikan dalam ribuan Rupiah, (Expressed in thousands of Rupiah,
kecuali dinyatakan lain) unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
SIGNIFIKAN (lanjutan) POLICIES (continued)

i. Persediaan i. Inventories
Persediaan dinyatakan sebesar nilai yang Inventories are valued at the lower of cost or net
lebih rendah antara biaya perolehan atau nilai realizable value. Cost is determined using the
realisasi neto. Biaya perolehan ditentukan weighted average method and comprises all
dengan menggunakan metode rata-rata costs of purchases, costs of conversion and
tertimbang dan meliputi seluruh biaya other costs incurred in bringing the inventory to
pembelian, biaya konversi dan biaya lain its present location and condition.
yang terjadi untuk membawa persediaan ke
lokasi dan kondisinya yang sekarang.

Nilai realisasi neto persediaan adalah Net realizable value is the estimated selling price
estimasi harga jual dalam kegiatan usaha in the ordinary course of business, less
biasa dikurangi estimasi biaya penyelesaian estimated costs of completion and the estimated
dan estimasi biaya yang diperlukan untuk costs necessary to make the sale.
membuat penjualan.
Perusahaan menetapkan penyisihan untuk The Company provides an allowance for net
nilai realisasi neto persediaan, jika ada, realizable value of inventories, if any, based on
berdasarkan hasil penelaahan berkala atas periodic reviews of the physical conditions and
kondisi fisik dan nilai realisasi neto net realizable values of the inventories.
persediaan.

j. Aset tetap j. Fixed assets
Aset tetap, kecuali tanah, dinyatakan sebesar Fixed assets, except land, are stated at cost less
biaya perolehan dikurangi akumulasi accumulated depreciation and impairment
penyusutan dan rugi penurunan nilai. Biaya losses. Such cost includes the cost of replacing
perolehan tersebut termasuk biaya part of the fixed assets when that cost is
penggantian bagian aset tetap saat biaya incurred, if the recognition criteria are met.
tersebut terjadi, jika memenuhi kriteria Likewise, when a major inspection is performed,
pengakuan. Selanjutnya, pada saat inspeksi its cost is recognized in the carrying amount of
yang signifikan dilakukan, biaya inspeksi itu the fixed assets as a replacement if the
diakui ke dalam jumlah tercatat (carrying recognition criteria are satisfied. All other repairs
amount) aset tetap sebagai suatu and maintenance costs that do not meet the
penggantian jika memenuhi kriteria recognition criteria are recognized in the
pengakuan. Semua biaya perbaikan dan statement of profit or loss and other
pemeliharaan yang tidak memenuhi kriteria comprehensive income as incurred.
pengakuan diakui dalam laporan laba rugi
dan penghasilan komprehensif lain pada saat
terjadinya.

Setelah pengakuan awal, aset tetap Subsequent to initial recognition, fixed assets
dinyatakan pada biaya perolehan dikurangi are carried at cost less any subsequent
akumulasi penyusutan dan kerugian accumulated depreciation and impairment
penurunan nilai. losses.

25

258 PT FAST FOOD INDONESIA TBK | 2022 ANNUAL REPORT | MAINTAINING GROWTH MOMENTUM FROM THE IMPACT OF PANDEMIC