Page 40 - KFC Annual Report 2018

PROFIL PERUSAHAAN LAPORAN TAHUNAN
Company Profile ANNUAL REPORT

Riwayat Singkat FFI
FFI In Brief

dengan fasilitas lengkap untuk memenuhi kebutuhan dan selera Company’s objective. At the end of 2018, the Company has a
konsumen. Sejumlah gerai yang sudah dibuka sebelumnya total of 689 outlets covering 33 of the country’s 34 provinces
direnovasi untuk memberikan tampilan baru yang lebih segar and spread over 163 cities nationwide. The Company’s total
dan modern sesuai dengan obyektif Perseroan. Pada akhir 2018, workforce at the end of the year is 16,162 with sales turnover
Perseroan mengoperasikan total 689 gerai, yang tersebar di 33 of more than Rp6.02 trillion. During the year, the Company
dari 34 propinsi, di lebih dari 163 kota-kota di seluruh Indonesia, first introduced stores with specific theme and design concept,
dan mempekerjakan sekitar 16.162 karyawan dengan hasil and likewise open the 600th store (KFC Paramount Serpong) in
penjualan lebih dari Rp6,02 triliun. Selama periode yang sama, Tangerang, Banten.
Perseroan meluncurkan gerai-gerai dengan tema dan konsep
desain yang khusus, dan telah membukan gerai-nya yang ke-600
(KFC Paramount Serpong) di Tangerang , Banten.

Produk-produk utama Perseroan, Colonel’s Original Recipe dan The Company’s core products, Colonel’s Original Recipe and Hot
Hot & Crispy, tetap menjadi produk ayam goreng paling disukai & Crispy Chicken, are still the widely accepted chicken product
di antara semua merek restoran cepat saji di seluruh Indonesia, produced by any QSR brand nationwide and consistenly rated
yang konsisten dinilai sebagai ayam goreng paling enak as the best tasting chicken product by various Indonesian
versi berbagai survei konsumen di Indonesia. Produk-produk consumer surveys. Company’s products are grouped into several
Perseroan dikelompokkan dalam beberapa kategori antara lain categories as Menu Goceng, Menu Praktis, and package meals.
Menu Goceng, Menu Praktis, dan menu paket kombinasi lainnya. Under the Goceng category, which means menu items initially
Untuk kategori Menu Goceng, dimana setiap produk pada priced at Rp5,000 each, but lately priced a bit more. There are
awalnya dihargai Rp5,000, dan setelah itu dihargai lebih tinggi. more than 10 menu items providing real value and the most
Terdapat lebih dari 10 produk bernilai tinggi dimana Mocha Float salable items are Mocha Float and OR Burger Deluxe. To add
dan OR Burger Deluxe adalah produk dengan penjualan tertinggi. variety to this Goceng menu category, every now and then,
Untuk memberikan keragaman pada kategori Menu Goceng, menu selections were changed to suit the changing preferential
pilihan menu diganti dari waktu ke waktu untuk disesuaikan taste of customers. On the other hand, Menu Praktis category
dengan selera konsumen. Kategori lainnya yaitu : Menu Praktis includes menu items that are easy to take away and can be
yang terdiri atas produkproduk untuk dipesan bawa dan consumed along the way without a hitch, like Colonel Burger,
dikonsumsi dengan mudah dalam perjalanan, seperti: Colonel Twister, Colonel Yakiniku, etc. To provide customers with good
Burger, Twister, Colonel Yakiniku, dll. Untuk menambahkan value, package meals (meal saving combinations) and value
variasi menu paket kombinasi dengan harga terjangkau bernilai meals, such as Super Besar, Super Panas and KFC Attack are
tambah, seperti Super Besar, Super Panas dan KFC Attack terus continuously offered. Supplementing these core menu items are
ditawarkan. Sebagai pelengkap produk-produk utama ini, juga products catering to local market taste, like Potato Croquette
tersedia produk-produk yang disesuaikan dengan selera lokal, (Perkedel), Rice (Indonesian staple food), Salad, and KFC Soup.
antara lain: Perkedel, Nasi, Salad, dan Sup KFC. Selain itu, pada Also in 2017, the Company entered into partnership with Gojek
tahun 2017, Perseroan menjalin kerja sama dengan Gojek to expand its home delivery service. Orders received by Gojek
untuk memperluas layanan pengiriman ke rumah. Pesanan are pushed directly by the Gojek system to the store. This service
yang diterima oleh Gojek langsung diproses sistem Gojek ke is on top of existing home delivery system, where orders are
gerai. Layanan ini sebagai tambahan dari sistem pengiriman ke received by the one-numbercall or direct to the store, as well as
rumah yang sudah berjalan, di mana pesanan diterima melalui thru the existing on-line ordering thru Web Apps & mobile apps.
panggilan satu nomor telepon atau langsung ke gerai, serta
pemesanan on-line yang ada melalui Aplikasi Web & aplikasi
seluler.

Perseroan selalu memonitor kondisi pasar dan citra merek KFC To monitor the Company’s market position as well as its overall
secara keseluruhan dan mendapatkan respons dari konsumen brand image and to obtain customers feedback on the quality
tentang kualitas produk, layanan, dan fasilitas melalui survei of KFC product, service, and facilities, the Company continuously
rutin yang disebut dengan Brand Image Tracking Study (BITS), undertakes a regular survey, Brand Image Tracking Study (BITS),
yang dilakukan oleh agensi survei independen. BITS adalah through an independent research agency. BITS is a study aimed

38 CONTINUE DRIVING FUTURE GROWTH CONTINUE DRIVING FUTURE GROWTH 39
PT FAST FOOD INDONESIA TBK
PT FAST FOOD INDONESIA TBK